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レシピ紹介

しいたけの美味しい食べ方

焼きしいたけ

しいたけをそのまま焼いてください。ジューシーな焼きしいたけになります。醤油や塩等、お好みの調味料でお召し上がり下さい!

◆手順
1.焼く前にしいたけをちょっと水にくぐらす。
2.軸を上に向けて並べる。
3.ヒダの間からプツプツ水滴が出てきたら食べごろ。
材料 しいたけ…3個 / 醤油…小さじ2
コメント
しいたけは油料理との相性がすごくいいです。
天ぷら・唐揚げ・炒め物と、油と料理すると非常に美味しくなるのですがダイエットの場合、油料理はちょっと控えた方がいいかもしれません。

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